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昭和 |
7年 |
3月 |
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京都府下京区河原町松原に割烹料理店として創業 |
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13年 |
3月 |
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東京都中央区日本橋人形町に料亭「京樽」をオープン(東京進出) |
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25年 |
2月 |
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資本金500千円をもって平安興業株式会社を設立 |
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26年 |
4月 |
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当社の看板商品「茶きん鮨」を開発
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27年 |
7月 |
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茶きんと上方鮨の「京樽」第1号店を上野百貨店のれん街に出店。以後100%直営方式によるチェーン展開を推進 |
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29年 |
4月 |
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商号を株式会社京樽に変更
→「京樽」名前の由来はこちら |
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| 昭和35年頃の京樽総本店 |
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43年 |
2月 |
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草加市に日本初の本格的セントラルキッチンを建設(現在閉鎖) |
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54年 |
11月 |
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足立区竹の塚に、ファミリーレストラン「きょーたる」第1号店をオープン |
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55年 |
7月 |
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株式を東京証券取引所へ店頭銘柄として登録 (昭和57年9月、二部上場) |
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59年 |
6月 |
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東京証券取引所市場第一部銘柄に指定(東証一部上場) |
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61年 |
6月 |
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レストランメニューへのエネルギー量(カロリー)表示開始 |
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平成 |
9年 |
1月 |
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東京地方裁判所へ会社更生手続開始申立(同年4月上場廃止) |
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9年 |
11月 |
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「海鮮三崎港」の屋号で、回転鮨第1号店をJR目黒駅東口にオープン。以後チェーン展開を推進 |
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13年 |
2月 |
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にぎり1コ100円均一の江戸前鮨業態「すし三崎丸」第1号店をJR新小岩駅前にオープン。以後チェーン展開を推進 |
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14年 |
2月 |
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14年 |
4月 |
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会社更生手続終結 |
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14年 |
6月 |
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14年 |
11月 |
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16年 |
9月 |
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高級上方鮨テイクアウトショップ「味燈守卓」を小田急新宿本館にオープン |
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17年 |
9月 |
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ジャスダック証券取引所に株式を上場(完全子会社化に伴い、平成23年6月上場廃止) |
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17年 |
10月 |
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幸手工場、煮物(里いも煮)ライン、HACCP認証取得 |
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19年 |
11月 |
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幸手工場、天むす用海老、鮭塩焼きライン、HACCP認証取得 |
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19年 |
11月 |
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船橋工場、HACCP認証取得 |
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20年 |
11月 |
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すし全皿105円均一回転鮨「うおえもん」第1号店を菖蒲モラージュにオープン |
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22年 |
3月 |
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おむすび専門店「おむすび畑」を平塚駅構内フードコートにオープン |
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22年 |
12月 |
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テイクアウト江戸前鮨専門店「すし三崎港」を八千代台京成ユアエルム店にオープン |
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23年 |
4月 |
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船橋工場に生産機能を統合。一工場体制に。 |
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23年 |
7月 |
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株式交換により、株式会社吉野家ホールディングスの完全子会社に |
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