sushi

초밥을 먹자
미사키에서 먹자

한 접시에 121엔(부가세 포함)부터 즐길 수 있어요

serch_icon점포 검색

회사소개

Appearance of the store

※사진은 연출된 이미지입니다.

Interior of the store

역 부근·역 안을 중심으로 영업하는
회전초밥 체인점 미사키

미사키에서는 신선도 높은 재료와 일본의 전통적인 적미를 사용한 초밥을
합리적인 가격으로 제공하고 있습니다.

주로 역 부근에 점포가 있어 쉽게 찾아오실 수 있다는 점도 장점 중 하나.

Sushi

noren

Sushi

noren

특징

background sushi2
Akashari
sushi1

전통적인 적미

미사키에서는 적미를 고집합니다.

니기리즈시가 탄생한 것은 에도 시대라고 합니다. 그때부터 사용되었던 적미는 고급 초밥점을 중심으로 제공되고 있습니다.
미사키의 적미는 2년 동안 숙성시킨 술지게미를 원료로 사용.
부드러운 산미와 감칠맛이 재료의 맛을 이끌어내 더욱 본격적인 초밥을 즐기실 수 있습니다.

akazu
logo

미사키의 적식초

akazu

일반적인 초밥용 식초

적미에 사용되는 ‘적식초’는 술지게미로 만들어지는 일본의 전통 식초입니다.
숙성되면 붉은색이 도는 것이 특징입니다.

background touchpanel
Variations
sushi3

마음대로 선택하고
주문도 간단

미사키에서는 약 100종류의 초밥을 즐기실 수 있습니다.
테이블에 있는 터치패널로 쉽게 주문하실 수 있습니다.

※영어·중국어(간체·번체)·한국어 대응

background craftsman illust
Craftsmanship
craftsmanship

장인의 기술
(크래프트맨십)

맛있는 재료와 장인의 기술을 모든 사람에게.

미사키는 장인이 초밥을 만들어 제공하는 스타일로 시작했습니다.
지금도 일부 점포에서는 장인이 만든 초밥을 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.

장인이 만드는 점포 목록 바로가기

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